3ο Φεστιβάλ Ρυζιού: «Ισχυρή παραγωγή, ποιότητα και μεγαλύτερη αξία στο ελληνικό ρύζι» – Τι είπε η Αργυρώ Ζέρβα
Με ιδιαίτερη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το 3ο Φεστιβάλ Ρυζιού, το οποίο διοργάνωσε ο Σύνδεσμος Ορυζόμυλων Ελλάδος (ΣΟΕ) στις 19 και 20 Σεπτεμβρίου 2026.
Στην έναρξη των εργασιών συμμετείχε η Γενική Γραμματέας Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Αργυρώ Ζέρβα.
Η κ. Ζέρβα εκπροσώπησε τον Πρωθυπουργό και την Ελληνική Κυβέρνηση, μεταφέροντας και τον χαιρετισμό του Υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Μαργαρίτη Σχοινά.
Στον χαιρετισμό της, αναφέρθηκε στη σημασία του Φεστιβάλ για την ανάδειξη του ελληνικού ρυζιού.
Συγχάρη μάλιστα τον Σύνδεσμο Ορυζόμυλων Ελλάδος και τους διοργανωτές για την πρωτοβουλία.
Επισήμανε την ανάγκη συνολικής προσέγγισης της αλυσίδας του ελληνικού ρυζιού, από την παραγωγή και την ποιότητα έως τη μεταποίηση και την τυποποίηση.
Ιδιαίτερη έμφαση έδωσε στην παρουσία του προϊόντος στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.
«Δεν αρκεί να παράγουμε ένα ποιοτικό προϊόν. Πρέπει να μπορούμε να του δίνουμε μεγαλύτερη αξία και να κρατάμε μεγαλύτερο μέρος αυτής της αξίας στη χώρα μας», τόνισε χαρακτηριστικά.
Αναφερόμενη στη στήριξη της παραγωγής, σημείωσε ότι οι ορυζοπαραγωγοί έλαβαν φέτος σημαντική ενίσχυση.
Ξεχωριστή αναφορά έκανε στη μεταποίηση, υπογραμμίζοντας τη σημασία της για την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας.
Στόχος, όπως είπε, είναι η δημιουργία μεγαλύτερης προστιθέμενης αξίας για την ελληνική παραγωγή.
Κάλεσε τον Σύνδεσμο Ορυζόμυλων Ελλάδος να συμμετάσχει ενεργά στον Εθνικό Διάλογο για τη νέα ΚΑΠ 2028-2034.
Ζήτησε μάλιστα να καταθέσει ο Σύνδεσμος τις προτάσεις του για το μέλλον του κλάδου και συνολικά της ελληνικής αγροδιατροφής.
«Για το ελληνικό ρύζι η κατεύθυνση είναι σαφής: ισχυρή και βιώσιμη παραγωγή, ποιότητα και ταυτότητα, πρόσβαση στη χρηματοδότηση, σύγχρονη μεταποίηση και μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία για το ελληνικό προϊόν», σημείωσε η κ. Ζέρβα.
