Την Κυριακή 14 Ιουνίου, στις 20:00, το «Akis’ Food Tour» ταξιδεύει στο Μεσολόγγι και αναδεικνύει τον γαστρονομικό, ιστορικό και φυσικό πλούτο της περιοχής.
Ο Άκης Πετρετζίκης συνεχίζει το γευστικό του ταξίδι σε Ελλάδα και Ευρώπη, δοκιμάζοντας αυθεντικές συνταγές, γνωρίζοντας τοπικούς παραγωγούς και παρουσιάζοντας ιστορίες ανθρώπων που κρατούν ζωντανή την ταυτότητα κάθε τόπου.
Αυτή τη φορά, η πιο νόστιμη ταξιδιωτική εκπομπή της ελληνικής τηλεόρασης κάνει στάση στο Μεσολόγγι, έναν τόπο βαθιά δεμένο με την ιστορία, τη λιμνοθάλασσα, τα προϊόντα της και τους ανθρώπους του.
Η περιήγηση ξεκινά με τον Νίκο Λύρο, ο οποίος μιλά στον Άκη για την ιστορία της πόλης, την Έξοδο και τον Κήπο των Ηρώων. Στη συνέχεια, στο ζαχαροπλαστείο του, ο Άκης γνωρίζει από κοντά την παρασκευή του παραδοσιακού λαδοραβανί.
Επόμενη στάση είναι η πελάδα του Αλιευτικού Συνεταιρισμού «Αναγέννηση» της Κλείσοβας, όπου ο Ασημάκης παρουσιάζει τη διαδικασία παραγωγής του αυγοτάραχου Μεσολογγίου, του προϊόντος που αποκαλείται συχνά «χρυσάφι της λιμνοθάλασσας». Από το αλάτισμα έως την επικάλυψη με κερί μέλισσας, ο Άκης παρακολουθεί μια διαδικασία που απαιτεί γνώση, εμπειρία και σεβασμό στην πρώτη ύλη.
Η εκπομπή συνεχίζεται με αναφορά στο πανηγύρι του Άη-Συμιού, ένα από τα πιο ιδιαίτερα δρώμενα της περιοχής και κομμάτι της άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς. Στο Μουσείο Άλατος, στην Τουρλίδα, ο Άκης συναντά τη Δέσποινα Κανελλή και γνωρίζει έναν ακόμη βασικό πυλώνα της τοπικής ταυτότητας: το αλάτι.
Την επόμενη μέρα, οι Messolonghi by Locals συστήνουν στον Άκη μια διαφορετική πλευρά του τόπου. Με ποδήλατο, η διαδρομή οδηγεί στη λιμνοθάλασσα για παρατήρηση πουλιών, σε ένα μοναδικό φυσικό τοπίο που φιλοξενεί εκατοντάδες είδη.
Η διαδρομή συνεχίζεται σε εξοχική πελάδα, όπου ο Άκης δοκιμάζει χέλι με ανηθοκρέμμυδα, μια παραδοσιακή συνταγή της περιοχής που ετοιμάζει ο Νάσος.
Στη συνέχεια, ο Άκης επισκέπτεται το Αρχαιολογικό Μουσείο Μεσολογγίου, όπου έρχεται σε επαφή με τον εμβληματικό πίνακα του Ευγένιου Ντελακρουά, «Η Ελλάδα στα ερείπια του Μεσολογγίου». Η επίσκεψη φωτίζει τη θέση της πόλης στη συλλογική μνήμη και στην τέχνη.
Το οδοιπορικό περνά έπειτα σε μια πιο καθημερινή και ζεστή πλευρά της τοπικής ζωής, στο τραπέζι της κυρίας Σπυριδούλας και της αδερφής της, Μαρίας, οι οποίες υποδέχονται τον Άκη με μακαρονόπιτα και ιστορίες για την πόλη τους.
Η γευστική διαδρομή ολοκληρώνεται στο Αιτωλικό, στην ταβέρνα του Μονόματου, όπου ο Άκης δοκιμάζει παραδοσιακά ψητά ψάρια, με κορυφαία στιγμή τον κέφαλο πετάλι, μια τεχνική που γεννήθηκε από την ανάγκη συντήρησης των ψαριών και εξελίχθηκε σε χαρακτηριστική γεύση του τόπου.
Από τον Κήπο των Ηρώων και τις γειτονιές της πόλης μέχρι τις πελάδες, τις αλυκές, τα παραδοσιακά τραπέζια και το Αιτωλικό, το επεισόδιο αναδεικνύει ένα Μεσολόγγι βαθιά δεμένο με τη μνήμη, τη φύση και τη γεύση.
Συντονιστείτε την Κυριακή 14 Ιουνίου, στις 20:00, στον Alpha, για ένα επεισόδιο γεμάτο εικόνες, πρόσωπα, ιστορίες και αυθεντικές γεύσεις από το Μεσολόγγι.
