ΕΦΕΤ: Νοθεία σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου – Εντοπίστηκαν εξωγενή σάκχαρα, αποσύρθηκαν προϊόντα
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εντείνει τους ελέγχους για την αυθεντικότητα των τροφίμων, με έμφαση στους χυμούς φρούτων που διατίθενται ως 100% φυσικοί.
Στόχος είναι ο εντοπισμός περιπτώσεων νοθείας και παραπλάνησης των καταναλωτών.
Στο επίκεντρο βρίσκονται προϊόντα που διαφημίζονται ως 100% φυσικοί χυμοί, προκειμένου να διαπιστωθεί αν περιέχουν εξωγενή σάκχαρα που δεν δικαιολογούνται από τη δηλωμένη σύνθεσή τους.
Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, κατά τη διερεύνηση σχετικής καταγγελίας, εργαστηριακές αναλύσεις εντόπισαν εξωγενή σάκχαρα σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου.
Τα προϊόντα κρίθηκαν μη συμμορφούμενα και απομακρύνθηκαν από την αγορά, έπειτα από επιστημονική αξιολόγηση του Επιστημονικού Συμβουλίου Ελέγχου Τροφίμων (ΕΣΕΤ).
Για τη διερεύνηση της υπόθεσης υπήρξε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους και το ισπανικό εργαστήριο επίσημου ελέγχου Agri-Food Arbitration Laboratory.
Έλεγχοι και σε ελαιόλαδο, μέλι και γαλακτοκομικά
Παράλληλα με τους ελέγχους στους χυμούς, ο ΕΦΕΤ συνεχίζει τα προγράμματα δειγματοληψίας και εργαστηριακών αναλύσεων σε βασικά προϊόντα της ελληνικής διατροφής.
Σε αυτά περιλαμβάνονται το ελαιόλαδο, το μέλι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Οι έλεγχοι αποσκοπούν στην εξακρίβωση της αυθεντικότητας των προϊόντων και στη διαπίστωση της συμμόρφωσής τους με τις προβλεπόμενες προδιαγραφές.
Το πεδίο των ελεγκτικών δράσεων περιλαμβάνει επίσης εγκαταστάσεις παραγωγής και περιπτώσεις διαδικτυακής διάθεσης τροφίμων.
Για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας των ελέγχων, αξιοποιούνται σύγχρονες εργαστηριακές μέθοδοι, η επιστημονική υποστήριξη του ΕΣΕΤ, καθώς και πληροφορίες και συνεργασίες σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο.
Πηγη: Pelop.gr
